安图职业技术培训学校

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熟练运用30种烹调技法,掌握四大风味菜、地域特色菜、酒店流行菜、私房菜的制作,高档原料的涨发及制作。熟悉中式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺果酱画、烧烤、调酒咖啡技能操作。各类不同档次宴席菜单与制作;掌握营养配餐知识、烹饪英语;精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营、市场营销等相关知识,能胜任厨师长、行政总厨、职业餐饮管理人岗位

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安图新东方中烹教师团队

安图新东方烹饪学校办学30余年,专注烹饪教育,授课教师以烹调师、技师为主,均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,学校还制定了适合学生学习和职业发展的课程,让学生对专业课程学习有兴趣、有信心

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