新东方烹饪教育旗舰院校,长春新东方烹饪学校
官网
新东方烹饪教育旗舰院校
餐饮教育基地
受欢迎的职业教育培训品牌
初中生学什么好
高中生学什么好
女生学什么好
快速创业
烹饪学堂您现在的位置:主页 > 烹饪学堂 >
茭白豆干炒腊肉
时间:2017-09-28  来源:长春新东方烹饪学校  作者:admin  点击:
    材料:茭白、豆干、腊肉、青红椒、木耳、葱姜蒜、料酒、鸡粉、生抽、黄豆酱、白胡椒粉
    做法:1、茭白切斜片,豆干切小片,腊肉切片,青红椒切菱形块;
    2、锅里烧开水,将茭白焯水烫一下,捞起;
    3、炒锅里倒入比平时炒菜多的油,烧至5成热,倒入豆干,滑油至豆干表面金黄色,捞起,控油;
    4、炒锅留余油,倒入葱末、姜片、蒜末爆香;
    5、放入腊肉片,中小火,煸炒至腊肉的肥肉部分变的透明,倒入生抽、料酒,拌炒均匀;
    6、倒入黑木耳、青红椒,炒匀,依次放入豆干、茭白炒匀,倒入少许的清水,防止炒干;
    7、放入盐、鸡粉、黄豆酱炒匀,装盘。

茭白豆干炒腊肉
下一篇:焦溜丸子     上一篇:山药羊排炖蛤蜊
免费电话
在线咨询
报名咨询热线:0431-89691988 学校地址:长春市宽城区青年路12888号
北京朗杰科技有限公司 Copyright 2015 All rights reserved 【备案/许可证号:皖ICP备11017436号-11】