西点餐厅、面包店、蛋糕房大量涌现，越来越多的年轻人选择学西点。那问题来了？是到面包店当学徒好，还是到西点培训学校好呢？我们来对比一下：

　　①正规系统培训VS非系统培训

　　正规西点培训学校，拥有一套系统的培训模式，学校拥有现代化硬件设备，配合规范系统的教学课程安排，实操实练，为学生打好基础。这样，学习效果才能得到充分保障。

　　无论是蛋糕房还是面包店都是以盈利为目的，而不是对店员的培养。另外，“会做”不等于“会教”。

　　②名企就业VS就业无门

　　事实上，职业培训就是就业培训，在新东方烹饪学校毕业的学生，学校推荐就业。

　　而在面包房里拜师学艺后，想要进入名企几乎是不可能的。即便有幸进入高级酒店。

　　③实操学习VS打杂

　　基本功的学习与实操练习是非常重要的，在西点培训院校学习，不但为学员提供现代化的烘焙教室，还有练习和学习的机会，遇到不懂的问题，可以直接找到相关老师询问。

　　而在面包房、蛋糕房当学徒，打杂应该是主要的工作，真正的学习时间应该是每天不足一小时，严重地影响了学生的学习热情与学习效率。

　　相较于在面包房，在培训学校学习，看上去“损失”了一笔学费，但是后期的收入回报也是不可估的，所以，想要学西点，还是到培训学校更靠谱呦。